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Fragen an der Betreiber der neuen Milchzapfanlage

Frage: Herr Weilhammer, wie kamen sie auf die Idee, eine Milchzapfanlage einzurichten?

Antwort: Die vermehrte Nachfrage meiner Kundschaft nach anderen Angeboten regionaler Produkte hat uns letztendlich auf die Idee gebracht.

Frage: Wie schaffen sie es mit ihrer Familie, den Hof mit rund 75 Hektar zu bewirtschaften, Spargel anzubauen und jetzt auch noch eine Milchzapfanlage zu betreiben?

Antwort: Bei mir im Betrieb wird Automatisierung groß geschrieben.

Frage: Warum ausgerechnet diese Milchzapfanlage?

Antwort: Vielleicht wird das einmal für mich und meine Familie ein drittes Standbein. Meine Frau Lidwina und meine drei Kinder sind fest mit der Landwirtschaft verwurzelt. Da sind Neuerungen und Veränderungen gefragt.

Frage: Wohin man schaut auf dem Hof, überall stehen und arbeiten moderne Gerätschaften?

Das ist wichtig und notwendig für eine zukunftsorientierte moderne Landwirtschaft. Die Kühe im Stall werden zum Beispiel per Automatik so gesteuert, dass sie ständig zum Fressen gehen können. Dann teilen sich ihre Wege: Entweder sie werden dann zum Melkroboter oder in den Ruheraum gelenkt und bekommen eine „Wellnessbehandlung.“

Quelle: Werner Amann